Wie man Sesampaste für Babys macht
Mit der Popularität gesunder Ernährung achten immer mehr Eltern auf die Ernährung von Beikost für ihre Babys. Als traditionelles nahrhaftes Lebensmittel ist Sesampaste reich an Kalzium, Eisen, Vitamin E usw. und eignet sich sehr gut für die Ernährung von Babys. Im Folgenden finden Sie die aktuellen Themendaten zu Babynahrungsergänzungsmitteln der letzten 10 Tage im Internet sowie eine ausführliche Anleitung zu selbstgemachter Sesampaste.
1. Aktuelle Themen zu Babynahrungsergänzungsmitteln der letzten 10 Tage im Internet
| Rangliste | heiße Themen | Suchvolumen (10.000) |
|---|---|---|
| 1 | Rezepte für Kalziumpräparate für Babys | 45.2 |
| 2 | Ergänzungsnahrung ab 6 Monaten | 38.7 |
| 3 | Selbstgemachte Sesampaste | 32.1 |
| 4 | Was Sie essen sollten, wenn Ihr Baby Verstopfung hat | 28.9 |
| 5 | Zuckerfreie Essenszubereitung | 25.4 |
2. Nährwert von selbstgemachter Sesampaste
| Nährwertangaben | Inhalt pro 100g | Der tägliche Bedarf des Babys |
|---|---|---|
| Kalzium | 780 mg | 65 % |
| Eisen | 14,6 mg | 82 % |
| Vitamin E | 5,1 mg | 34 % |
| Ballaststoffe | 9,8g | 39 % |
3. Schritte zur Herstellung von Sesampaste
1. Materialvorbereitung (6 Monate alt + Babygröße)
| Material | Dosierung |
|---|---|
| schwarze Sesamkörner | 50g |
| Klebreis | 20g |
| Milchnahrung/Muttermilch | 100 ml |
| Rote Datteln (optional) | 2 Stück |
2. Detaillierte Methoden
①Reinigungsprozess:Die schwarzen Sesamkörner dreimal mit einem feinen Sieb waschen und den Klebreis 2 Stunden lang einweichen
②Backen bei niedriger Temperatur: Sesamkörner auf einem Backblech verteilen und bei 120°C 15 Minuten backen (zweimal wenden)
③Mauerdurchbruchschleifen: Geben Sie die Sesamkörner und den abgetropften Klebreis in eine Küchenmaschine und mahlen Sie sie dreimal (jeweils 30 Sekunden).
④Kochtechniken: 50 ml Wasser zum Pulver geben und gründlich vermischen, bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen, nach dem Kochen Milch hinzufügen
⑤Geschmacksanpassung: Passt sich im Alter von 6 bis 8 Monaten einem joghurtähnlichen Zustand an und kann nach einem Alter von 9 Monaten entsprechend eingedickt werden
4. Vorsichtsmaßnahmen
| Alter in Monaten | Essensempfehlungen |
|---|---|
| 6-8 Monate | Der erste Versuch erfordert eine Verdünnung und Beobachtung auf allergische Reaktionen an drei aufeinanderfolgenden Tagen. |
| 9-12 Monate | Sie können 1/4 Eigelb oder zerdrückte Banane hinzufügen, um den Nährwert zu erhöhen |
| 1 Jahr und älter | Um den DHA-Gehalt zu erhöhen, kann eine kleine Menge Walnusskerne hinzugefügt werden |
5. Häufig gestellte Fragen
F: Bekommen Babys Verstopfung, wenn sie Sesampaste essen?
A: Richtig zubereitete Sesampaste verursacht keine Verstopfung. Empfehlungen: ①Wählen Sie geschälte Sesamkörner ②Essen Sie mit Apfelmus ③Stellen Sie sicher, dass Sie täglich Wasser trinken.
F: Kann es eingefroren und gelagert werden?
A: Es wird empfohlen, die frisch zubereitete Sesampaste innerhalb von 24 Stunden zu verzehren. Wenn Sie es aufbewahren müssen: ① Auf Eiswürfelschalen aufteilen ② 7 Tage lang bei -18 °C einfrieren ③ Vor dem Verzehr in Wasser erhitzen.
Nach neuesten Ratschlägen von Erziehungsexperten sollte Sesampaste als Ergänzungsnahrung abwechslungsreich gestaltet werden. Es wird empfohlen, es 2-3 Mal pro Woche zusammen mit Gemüsepüree, Fleischpüree usw. zu essen, um den Nährstoffbedarf des Babys vollständig zu decken.
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